1　高かった血圧・血糖値・コレステロール値が正常化

　　　酢タマネギの作り方

　　　　　まず、大き目のタマネギ2個、約500ないし600グラムをスライスして、

　　　　ボウルに入れておきます。

　　　　　次に、酢600ないし700ミリリットル　に、ハチミツ大匙2杯、塩少々を

　　　　混ぜて軽く熱します。

　　　　　冷めたところで、ひろくちビンに、タマネギと酢、さらに、ニンニクを

　　　　5かけ　ほど入れて、冷暗所に保存します。

　　酢タマネギの食べ方

　　　　　この酢タマネギを、一日にだいたい50グラムぐらい食べます。

　　　昼食と夕食の前に、それぞれ20ないし30グラムの酢タマネギを食べてから、

　　　普通の食事をとるようにします。こうすると、ご飯などの炭水化物を食べる

　　　量が自然にへるので、じゅうぶんに、ダイエット効果が期待できます。