雑誌「あまから手帖」に採用、掲載されました。
みなさまのご支援によりまして、「かいづか早生たまねぎ」の復活栽培を進めてまいりました。
おかげさまで、YMCAやワイズメンズクラブを中心として全国的に口コミで、「おいしい。あまい。生で食べられる。」ということで広がってまいりました。

今回、料理雑誌「あまから手帖」平成14年６月号に採用、掲載されました。また、「ホテルニューオータニ大阪」の料理長が、「今月の食材」に泉州たまねぎを採用してくださいました。

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